광자의 생각

겨울철 관리

유럽 원산의 허브는 추위에 강한것이 많지만, 서리로 인해 뿌리가 들어나거나 그로 인해 물이 얼기 때문에 뿌리가 건조해져서 시들어 버리는 경우가 있다. 그러므로 여름과같이 멀칭하여 추위로부터 보호해야 한다.

비닐 하우스

개인은 소형의 비닐하우스를 만들어 허브 위를 덮어준다. 비닐에는 30cm 간격으로 구멍을 뚫어 놓는다. 시설재배는 화분 수용에 따라 비닐하우스를 짓고 관리 하여야 한다. 이때에 겨울 난방비가 만만치 않아 관리에 어려움이 있음을 고려해야 한다.

화분에 올린다

레몬 그레스나 로즈제라늄 등 열대 아시아나 아프리카 원산의 허브는 추위를 싫어한다. 추워 지기 전에 화분에 옮겨 베란다나 현관 근처에 놓는다. 겨울 동안에도 화부의 흙이 마르지 않도록 날씨 좋은날 오전에 물을 준다. 저녁에 물을 주면 밤 사이에 얼어버릴 염려가 있으므로 주의해야한다. 수돗물은 그냥 사용하지말고 따뜻한 물을 섞어서 15도 정도 되게하여 주는 것이 좋다. 창가에 두는것은 밤이 되면 추워서 얼 수가 있으므로 피해야 한다. 겨울철 실내 공기는 의외로 건조하므로 분무기로 잎에 물을 자주 뿌려주어야 한다.

실내

윗쪽에 직경1.2cm의 구멍을 뚫은 비닐 봉지로 씨워 삽목이나 어린 모종은 햇빛이 닿지 않은 곳에 둔다. 발포 스티로품이나 골판지 상자에 화분을 넣고 뚜껑을 덮어 놓는다. 낮에는 뚜껑을 열어 햇볕을 쐬여준다.

여름철 관리

될 수 있는 한 시원하게, 고온다습한 기온에서도 허브가 잘 자랄 수 있는 환경인가 여름철 관리의 요령이다.

옥외

차양의 지붕을 갈대나 한냉사등을 사용하여 만든다. 이때에 아래쪽을 열어 통풍이 잘 되도록 해주어야 한다. 한련화 등은 여름 더위가 오기 전에 손질 하는 것처럼, 전체를 과감하게 꺾어 전정해준다. 그 후 농도가 옅은 액비를 주면 가을에 다시 꽃이핀다.

 캐모마일 등은 여름에 꽉 찬 포기를 그대로 잘 솎아낸다.

밑둥에 깔우주는 짚이나 비닐시트(은색을 사용하면 열이 반사되어 땅에 흡수되지 않는다.)를 깔아서 멍칭 해주면 지면이 뜨거워 지는것을 막을 수 있다.

실내

에어콘의 냉풍이 직접 닿아서 햇빛의 반사가 강한 창가, 베란다 같은 장소는 허브를 놓아두기에는 부적당 하다. 만일 화분을 놓아두었다면 발로 햇빛을 차단해야 한다. 넓은 접시 등에 물을 붓고 벽돌을 놓은 뒤 영향으로 그 위에 하분을 올려 놓으면 기화열의 영향으로 온도가 상당히 내려간다. 그러나 습도가 높은 것을 싫어하는 허브에는 적당하지 않다.

흙의 종류

밭 흙

 채소 농사에 가장 알맞은 흙으로써 대개의 농원 흙은 대부분 밭흙으로 되어있으며, 모래와 점토가 알맞게 섞여 있어서 물의 배수와 습도 유지가 적당한 흙이다.

논 흙 

 논에 있는 흙으로서 점토질이 많고 무거운 흙 이런 논흙으로 채소를 재배할 때에는 배수와 통기성을 고려해서 이랑을 높게맨들고 해마다 퇴비를 섞어 주도록 한다. 이렇게 해마다 해주면 점점 채소 재배하기에 알맞은 흙이 된다.

산 흙 

 흔히 산에 많이 있는 흙으로써 산성이 강하고 인산, 석회, 고토성분이 적고 유기물이 모자리기 일수이다. 이대로는 채소가 잘 자라지 않으므로 고토 석회로 산성을 중화 시켜주고 퇴비와 비룔르 섞어주면 채소가까기에 알맞은 흙이 된다.

모래 흙

모래가 많이 섞인 흙으로서 모래의 알갱이 크기에 따라서 배수성이나 보수성이 크게 좌우된다.